Santiago Deo, árbitro de hockey hierba, ha acudido a 5 Juegos: Olímpicos Moscú ‘80, Los Ángeles ‘84, Seúl ‘88, Barcelona ’92 y Sydney 2000, salvo en Moscú ha sido el encargado de pitar todas las finales olímpicas a las que ha acudido.
José Manuel Cortés, árbitro de judo, ha acudido a 3 Juegos Olímpicos: Beijing 2008, Londres 2012 y Rio 2016. Actualmente es el árbitro número uno del ranking mundial.
Hortènsia Graupera, jueza de natación sincronizada durante los Juegos Olímpicos de Sydney 2000, Atenas 2004 y Beijing 2008.
Monserrat Ubia, jueza de gimnasia artística en Atlanta ’96, Sydney 2000, Atenas 2004 y Rio 2016.